Gherardino Riserva Chianti classico docg 2014

Il Chianti Classico Riserva Gherardino di Vignamaggio nasce in vigneti situati nel comune fiorentino di Greve in Chianti, nel cuore della DOCG Chianti Classico. È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Merlot, raccolte e selezionate a mano tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre. Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina per circa 18 mesi in botti di rovere e per altri 3 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Il Gherardino di Vignamaggio presenta un colore rosso intenso. Al naso si apre con un ampio e intenso bouquet di ciliegia e lampone. In bocca si dimostra pieno, morbido e rotondo. Perfetto per accompagnare selvaggina e carni rosse, è ideale in abbinamento ad affettati e salumi tipici della tradizione toscana.